Slagtehusgade 11, 1 sal
1715 København V
C/O Kontorfællesskabet CPH Food Space
Zero waste gartnerier til erhvervsbygninger
Refarmed udvikler zero waste og bygningsintegrerede gartneriløsninger baseret på cirkulær økonomi.
Vi skaber symbioser mellem bygninger med store ressourcespild og gartnerier, hvor ressourcer som varme, vand og biomasse kan genanvendes til lokal fødevareproduktion og –forsyning. Det spild, der i dag finder sted igennem hele fødevarebranchens forsyningskæde, forvandles til værdi i form af timefriske fødevarer, større traceability, transparens og jord-til-bord oplevelser.
Dette tror vi er fremtiden for fødevarebranchen.
Fremtidens fødevarer
Prototype-projekt i shopping center
Vi forbereder lanceringen af vores første projekt – et 500m2 gartneri på en offentligt tilgængelig tagterrasse i shopping centret Field’s i Ørestaden. Overskudsvarme fra Bilka i bygningens stueetage vil opvarme væksthuset hele året og lokalt regnvand vil forsyne en akvaponisk produktion af fisk og planter. Der vil også blive anvendt bioaffald til kompostering. Fødevarerne afsættes lokalt, fortrinsvis til Bilka to etager under væksthuset.
Projektet bliver en udviklings- og demonstrationsplatform for løsninger, der skal bidrage til fremtidens klimavenlige fødevareproduktion og forsyning.
Genanvendelse af ressourcer i Field’s
1600 m3
VAND
380000 kW
VARME
23 tons
BIOAFFALD
Team
'Herfra' er Refarmeds gartnerivirksomhed og varemærke. I dag røg første batch afsted. Det fejrer vi ved samtidig at opfordre til at følge Herfra på Instagram :-)
Dette er første opslag i noget tid, men her er en nyhed.
Vi har netop fået godkendt vores ansøgning om at få varemærkeregistreret vores nye brand! Vi kalder det Herfra - dagfriske, klimavenlige fødevarer produceret dér, hvor kunderne møder dem.
Nu har vi brug for en visuel identitet og vil hjertens gerne invitere dig til at stemme på en af vores tre kandidater.
Hvad stemmer du?
surveys.enalyzer.com?pid=n6d6b6gu
Could you take a moment to fill out this survey?
surveys.enalyzer.com
+45 6060 1379
×